Yrtit ja vihannekset

Piparminttu

Mentha x piperita

Piparminttu on isohko, monivuotinen yrttikasvi. Se kasvaa 60cm korkeaksi ja leviää juurirönsyin. Piparminttu on runsaasti mentolia sisältävä, raikas ja voimakasarominen yrtti. Se onkin tärkein rohdosminttu.

  • Veden tarve

    Keskiverto

  • Valon tarve

    Aurinkoinen

  • Kukinta-aika

    Keskikesä

  • Kasvukorkeus

    60

  • Värit

  • Istutus ja kasvupaikka

  • Piparminttu on vesimintun ja vihermintun risteymä, joka kukkii normaalisti, mutta ei tuota itäviä siemeniä. Sen neliskulmainen varsi on pistäkarvainen ja yleensä punertava. Piparminttu kukkii vaaleanpunaisin kukin heinä-syyskuussa. Piparmintun lehdet ovat voimakkaan tuoksuiset, soikeat ja sahaslaitaiset. Piparminttu on lamokasvuinen ja vaihtaa paikkaa leviämällä juurirönsyistä, jolloin emokasvi usein kuolee.

    Piparminttu viihtyy aurinkoisella ja puolivarjoisalla kasvupaikalla. Eteerisiä öljyjä muodostuu eniten lämpimällä paikalla. Piparminttu suosii kosteaa, multavaa, ravinteikasta ja kalkkipitoista kasvualustaa. Sopiva multa piparmintulle on Puutarhamulta. Ruukkuviljelyssä voi käyttää Luonnonmukaista yrttimultaa. Piparminttu istutetaan 30 cm välein.

  • Hoito-ohje

  • Piparminttu kannattaa istuttaa rikkakasvittomaan maahan, sillä sen juuret ja juurirönsyt vaurioituvat haraamisesta ja muokkauksesta.

    Koska piparminttu leviää voimakkaasti juurirönsyjen avulla, sille kannattaa varata oma lohkonsa puutarhassa.

    Eri minttulajit ja lajikkeet on syytä pitää erillään, sillä ne risteytyvät helposti. Lähekkäin kasvaessa niillä on myös taipumus menettää tunnusomaiset tuoksunsa ja makunsa.

    Kuivina kausina piparminttua kastellaan. Piparminttua voi lannoittaa Luonnonmukaisella keittiöpuutarhalannoitteella ja Kastelulannoitteella.

  • Vinkit

  • Piparminttu on erinomainen teeminttu. Se sopii myös jälkiruokiin.

Which country site would you like to visit?