Marjat ja hedelmät

Pensasmustikka

Vaccinium Angustifolium-ryhmä

Pensasmustikat ovat paitsi hyötykasveja myös koristepensaita. Pensasmustikka muistuttaa tavallista mustikkaa, mutta on sitä kookkaampi. Pensasmustikoilla on kaunis valkoinen kukinta alkukesällä ja hieno punainen syysväri.

Suosittelemme
  • Veden tarve

    Suuri

  • Valon tarve

    Aurinkoinen

  • Kukinta-aika

    Alkukesä

  • Kasvuvyöhyke

    I-IV(V)

  • Kasvukorkeus

    60-120

  • Värit

  • Istutus ja kasvupaikka

  • Pensasmustikka on kotoisin Pohjois-Amerikasta. Jalostetut lajikkeet kestävät hallaa ja melko koviakin talvipakkasia. Suomessa talvenkestävimmiksi ovat osoittautuneet matalat ja puolikorkeat lajikkeet. Niiden korkeus vaihtelee 60-120 cm välillä lajikkeesta riippuen. Pensasmustikat menestyvät Suomessa lajikkeesta riippuen vyöhykkeillä I-IV(V).

    Pensasmustikan vaaleanvihreät lehdet ovat soikeat tai puikeat ja ehytlaitaiset. Valkoiset, ruukkumaiset kukat ovat latvatertussa. Pensasmustikan suuret, jopa kolme kertaa metsämustikan kokoiset marjat säilyvät hyvin tuoreena ja pakastettuna, ne tuoksuvat hyvältä ja ovat terveellisiä. Pakastetut marjat säilyttävät sulaessaan muotonsa. Marjat ovat isoissa tertuissa, joten niitä on helppo ja nopea poimia. Marjojen mehu on vesiliukoista ja malto on vaaleaa, eikä siis värjää.

    Pensasmustikka viihtyy aurinkoisella ja puolivarjoisella, tuulensuojaisella kasvupaikalla. Pensasmustikan kasvupaikan on oltava melko lämmin ja kosteuden tasainen, jotta kasvi menestyisi. Mustikka menestyy happamassa, kevyessä ja humuspitoisessa hietamaassa. Oikea multa pensasmustikalle on happamaan kasveille räätälöity Erikoismulta havuille ja rodoille. Istutusväli on lajikkeesta riippuen n. 100 cm.

    Lue lisää pensasmustikan istuttamisesta.

  • Hoito-ohje

  • Pensaslajikkeita kannattaa istuttaa useita vierekkäin, koska ristipölytys parantaa satoa jopa reilut 20 %.
    Pensasmustikka lannoitetaan keväisin Havu-ja rodolannoitteella. Sitä ei kalkita. Taimen juurelle voi lisätä Luonnonturvetta tai Erikoismultaa havuille ja rodoille.

    Pensasmustikan juuret ovat lähellä maan pintaa, joten kastelusta on kuivina jaksoina huolehdittava. Liiallisen kuivuuden huomaa marjojen koosta ja pidempinä aurinkoisina jaksoina pensasmustikan lehdet saattavat varista. Kasvualusta pysyy paremmin kosteana, jos juurelle on lisätty Kuori- tai Koristekatetta. Pinja Koristekate sopii myös kauniisti pensasmustikan alle.

    Pensaat ovat jänisten ja hirvien herkkua, joten ne kannattaa suojata kunnon verkolla.

    Pensasmustikkaa ei yleensä tarvitse leikata. Vain talven aikana vioittuneet tai kuivuneet oksat leikataan keväällä.

  • Vinkit

  • Kestäviä lajikkeita ovat mm. suomalaiset lajikkeet ’Aino’ ja ’Alvar’, ’Arne’ sekä pohjoisamerikkalaiset North-lajikkeet: ’North Blue’, ’North Country’, ’Northland’, ’Northsky’ (kestävyys vyöhykkeelle V) ja ’Patriot’.

Which country site would you like to visit?